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Posted by TI-DA at

長男坊…

静かになったら要注意！！

新しく詰め替えたばかりだったのに……

もうｯ

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Posted by yukihana007 at 22:00 │Comments(1) │育児

お弁当教室

行ってきました

保育園に通い始めた長男坊のために

その間次男坊は旦那ちゃまとお留守番

お土産代わりにレッスンで作ったお弁当を

旦那ちゃまと長男坊にプレゼントしたところ

長男坊はあっさりパクパクと完食

まぁ、まだ2歳児だし当然か

一方旦那ちゃまの方は

「子守の報酬だ！」とfacebookに投稿してました

そんなに喜んでくれるなら

「旦那ちゃまの『毎日弁当』で練習しようかな

」

と言ってみたところ

まんざらでもなさそうな返事……ｳｯｼｯｼ

それにしても最近の手作りお弁当はスゴイ

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Posted by yukihana007 at 08:30 │Comments(0) │お料理

今ハマッてます！

フンッフンッ

と

服に着いた米粒を、鼻の穴につめて勢いよく飛ばす長男坊

良いコは決して真似しないでねコレ!

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Posted by yukihana007 at 08:30 │Comments(0) │育児

どれにするぅッ？？？

夏も目前というのに産後太りが

ヤバいです！！

次男坊出産から3ヶ月…

そろそろ、マジで「くびれ復活」に取り組まないとガッツポーズ

って、

そもそも妊娠する前からワタシにくびれなんてあったのだろうか

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Posted by yukihana007 at 08:30 │Comments(0) │beauty

次男坊くん

ｱﾊｯ(≧∇≦)

最後の更新から凡そ７ヶ月……

また随分とほったらかしたモンダ……

最近はツイッターとかfacebookとか

手軽にぼやけるツールがあるので

ついつい……(^。^;)

そうそう！！今更ですが、

yukihanaと旦那ちゃまの第2作目となる

次男坊が誕生しました♪♪

ほんの3ヶ月ほど前に……f^_^;

またまた、よろしくお願い申し上げます

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Posted by yukihana007 at 21:18 │Comments(0) │育児

チャーハンは懐かしい母の味

本日のお店は

パンダ餃子　小禄店です。

中国の職人さんが作る中華料理店なのだけど、

安くて大盛りで、そしてなにより美味しいのダ！！

さらにチンタオビールも飲めちゃう♡

なんて書いてたら、この週末にでも行きたくなっちゃったなあ

肉汁がジュワッと出ててくる名物餃子

台湾料理的な甘めの味付けは子供も大好き♡

２５００円(二人で)のセットをたのむと、上記以外にも単品１品とチャーハンとスープがついてくるアップ

２人で３０００円かからずして美味しい中華料理が楽しめるなんて

お得感満載でしょ？？

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Posted by yukihana007 at 09:30 │Comments(0) │グルメ

クッチーナ　マンテカーレ　cucina mantecare

沖縄糸満にあるイタリアワインとイタリア料理のお店

クッチーナ　マンテカーレ　
cucina mantecare

お店の前を通るたび気になっていたんですよね。。ココ

すると先日、グルメな友人が

「ココ美味しいよ」とランチに連れて行ってくれました。

パスタランチのsetをオーダー。まずはアンティパスト

この日のパスタは県産豚肉の。。。アルブッロ？だったかな？？
とにかく黒胡椒とバターとチーズからなるソースでした。

この味はお家パスタでもぜひ再現してみたいハート

なんでも。。沖縄出身のシェフが

地元糸満の野菜や魚、日本各地の旬の食材を使って、

イタリアの田舎にあるトラットリアやオステリアのような雰囲気を

ワインや泡盛等を飲みながら気軽に楽しんでもらいたいと

オープンしたお店なんですって

クッチーナ　マンテカーレ　
cucina mantecare
沖縄県糸満市潮平629-1 KIマンション１Ｆ

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Posted by yukihana007 at 08:48 │Comments(0) │グルメ

美肌づくりレシピ☆☆☆

この夏もまた、毎日毎日太陽からたくさん紫外線を浴びました。。

日光浴を通り越し紫外線浴をした後は

体の中からお肌のメンテをしなくては。。。びっくり！！

今週の伊是名カエクッキングスクールでは

キラキラ　

お肌と瞳うるおいレシピキラキラ　

なるものを教えて頂きました。

トマトたっぷりハヤシライス

トマトに含まれる“リコピン”という栄養素は、皮膚や粘膜を保護してくれるので
肌の乾燥が気になるこれからの季節にはオススメ！

粒こしょうとミントのサラダ

パプリカは、体内でビタミンAになるβカロチン、ビタミンC・ビタミンEやミネラル、
食物繊維などの栄養成分を豊富に含んでいてアンチエイジングにはもってこいのお野菜。

トロピカルスカッシュ

フレッシュマンゴーをジュースにし、紅茶と炭酸水を加えた健康ドリンク。
マンゴーには活性酸素を除去する抗酸化作用があり、免疫力を高める作用があります。

紫外線はお肌にとっては大敵だけど、

野菜や果物にとって太陽の恵みはなくてはならないもの。

太陽の恵みによって野菜本来の栄養効果も高くなるので、

毎食積極的にとりれたい食材ですよねニコニコ

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Posted by yukihana007 at 08:58 │Comments(0) │お料理

紅芋くるみパン

沖縄もここ数日で一気に秋らしい気候に転換し始めました。

そうなると、ムクムクと湧いてくるのは。。。

食欲です びっくり！！

ふと、以前どこかで食べた紅芋パンの味がよみがえり。。

さっそく作ってみました。

ローストしたクルミも混ぜて。。。

このパンには小岩井のぬるチーズカマンベールブレンドと土の器が良く合います。

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Posted by yukihana007 at 08:48 │Comments(0) │お料理

こんなん咲きました！！

今朝、朝一番の空気を吸おうとお庭に出てみると。。。

まるで朝風にゆれる風鈴のような可愛い花が咲いていましたサクラ

実はこれもハイビスカス赤ハイビスカス

なのです。

こうするとらしく見えるかな！？！？

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Posted by yukihana007 at 09:00 │Comments(0) │ガーデニング

フレッシュバジルパン

パンの焼ける香りで目覚めるって気持ちいい。

あの香ばしいふんわりとした香りを想像しながら、

前日の夜にHBのタイマーをセット。

今回は、フレッシュバジルとサラミを刻んで混ぜてみました。

外はカリッと中はモチッとイイ感じに仕上がりました。

うーん

いい香りと焼きたての美味しさにつつまれて幸せよつば

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Posted by yukihana007 at 13:00 │Comments(0) │お料理

またまた…

ご無沙汰になっていたblog更新である

気がつけば、10月も中旬。。。。

さすがの南国沖縄も夏が過ぎ去ろうとしているのだろうか？？？

いや。。まだまだ暑いッ

日中は太陽光線ギラギラだッ

さて、今日は我が家のわんぱく坊主が突然の発熱

すでにこの時期インフルエンザウィルスが

猛威をふるい始めているらしい。。けど

検査の結果、今回は細菌感染とか…

いずれにしても今日は点滴で半日病院に缶詰状態。。

そして、今宵母は不眠不休覚悟だな。。。コレタラ～

なんとも痛々しい姿。。早く元気になっておくれ

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Posted by yukihana007 at 23:52 │Comments(0) │心

骨格メンテナンス

・・・骨格メンテナンス・・・

このワタクシメもそのようなモノが定期的に

必要となるお年頃になってまいりました。。。

産後、持病の腰痛プラス原因不明の偏頭痛と

左眼痛にひどく悩まされるハメに。。

眼科→歯科→耳鼻科→人間ドッグに脳ドッグ・・・

体中ありとあらゆる方法でスキャンしましたが、

いつも結果はクリアー（しかもオールＡ判定でチョキ

）

でも、現実は常に体のどこかしらが痛くて

真剣につらいんです。。気分もおっくうになります。

そして最近やっとその原因が判明・・・なんと

骨格のゆがみからくる凝りと張り、

そして水分不足だったのです。

それからは週１回の整体と、そこで教えてもらった

セルフストレッチと姿勢矯正を、あと食事以外で２㍑分の

水分摂取を毎日続けること、およそ約２ヶ月・・・

いまでは信じられないくらいに痛みから解放されました。

そりゃあブログもまめに更新できるわけですよ（笑）

やはり何事も手入れを怠ると、不具合が生じてくるものなのですね。

だって、もう決して無理が利くお年じゃないんだから（爆笑）

昔から愛用している姿勢矯正ベルト。天使の羽のデザインがお茶目でしょ♪
これを背中にしめること１０分を１日３セット。正しい骨格と水分量を維持すると
基礎代謝が上がってダイエットになりますよ♪♪

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Posted by yukihana007 at 08:48 │Comments(0) │beauty

にゃんこも必死で婚活中

昨日から８月突入ですね～今月もよろしくお願いします！！

さてさて先日、外出先から帰宅すると

家の玄関先にヤモリのご遺体が

しかもド真ん中にドーン

と

実は・・・

沖縄では、ヤモリは家の害虫などを食べてくれるので

「家を守る縁起の良い存在」

と考えらている節があります。

故に、見つけてもむやみに駆除したりはしないだけに

これはなんと不吉な現象だろうか… がーん

色んな意味で気味が悪すぎて隅によけることすらも出来ずにいたら

パパさんが

「多分ねどっかの雄猫がペルにプレゼントで持ってきたんだよニコニコ

」

確かに雄猫にプレゼント大作戦的習性があった気がする。。。

なるほど・・・

ぺる先輩にふりむいて欲しくて、ヤモリをしとめてきたわけだ。

なんとも微笑ましい話じゃないか

といいたいけれども、

こちら人間サイドはモノがモノだけにヒヤッとするし、かなり迷惑かも。。。

それに・・そもそもペル先輩ヤモリ食べないし、

結果ヤモリのご遺体はアリの餌食となってしまいました（苦笑）

アチキの気をヤモリなんざでひこうなんて、おとといおいでっ！！ふんっ！

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Posted by yukihana007 at 08:16 │Comments(0) │Love

ハイビスカスに魅せられて

「南国の楽園」イメージさせる

ハイビスカス

大輪で色鮮やかなこの花に魅了される人は少なくないはず

最近、ワタクシの旦那さんもハイビスカスの放つ

魅力に取り付かれた一人です。

ホームセンターに行っては苗木を買ってきたり、

実家や親戚から鉢をもらったり、

同じハイビスカス愛好家の方から株をわけてもらったり

日々、色んなところでハイビスカス好きハート

をアピールしていたら

最近では「引き寄せの法則」が働いたのか…

ほんのひとつき足らずで結構な種類のハイビスカスが

我が家の庭を華やかに彩るようになりましたサクラ

最近は朝起きて「今日は何色の花が咲いてるかな？」と

お庭へ出て朝日を浴びるのが楽しみとなりましたキラキラ　

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Posted by yukihana007 at 08:08 │Comments(0) │ガーデニング

亜琉食で涼みましょう

暑いっ

太陽が近いっ

もう暑さで心が・・・体が・・・溶けそうです

本土育ちのワタクシにとって

沖縄の冬は冬だと思ったこともないけれど、

逆に、沖縄の夏にはからっきし弱い・・・ダメ、すでに撃沈です。
（苦笑）

なのに、こちらは一年の半分以上が夏ッ赤ハイビスカス

バテないようにスタミナをつけてこの夏を乗り切らなくては！！

と、いうわけで・・・伊是名カエ先生より

「食」で夏を涼しく過ごすアイディアレシピを教えていただきました。

左から先生作、生徒作です。ガラスの器を使うと清涼感が増しますね。

青かりゆしウェア

ベトナム風冷麺

ナンプラーとふんだんに使った香草（スペアミント・青じそ・コリアンダーets..）がうまく調和して、
お口の中で清涼感を引き立てます。お野菜もお肉もたっぷり入っているのでこれ一品でも大満足びっくり！！

生春巻き

ゆで卵＋グリーンカレーペースト＋マヨネーズ＋ナンプラーを和えたディップがたまらなくウマイッ！！
そして、このスパイシーな辛みが夏の暑さを引くのです！！！

そして、甘味に亜琉ぜんざいを（一番上の写真右上）

こちらはスクール併設のビバーチェカフェのデザートメニューで

今回、特別にレシピ公開をして頂きました。ＬＵＣＫＹ音符オレンジ

沖縄ぜんざいに生クリーム・ココナッツクリームを加えて、

とってもアジアンクリーミーな美味しさハート

女子はきっとやみつきにつきになることでしょうサクラ

いつか皆さんにワタクシの技をふるまえるように、

これからもお料理頑張りマース（笑）

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Posted by yukihana007 at 16:08 │Comments(2) │お料理

呼んでくれるのは嬉しいが…

チビ盛、現在一歳９ヶ月

おかげさまで、身長体重とも平均よりやや大きめの

ザｯ健康優良児に成長しました。

最近はあんよだけではなく言葉らしきものも出始めて

ワタシの事も…

「ガジャン」

「オガジャン」

と多分「お母さん」と呼ぶように…

呼んでくれるのはとってもとっても嬉しいんだけど、

ただ・・・

「ガジャン」

は沖縄方言で

「蚊」

を意味するのだよチビ盛くん

でも、それもすぐに笑える思い出に変わるか